Zum Zmittag im Viva Luzern Wesemlin
Wo mittags essen? In loser Folge berichten wir über den Besuch offener Mittagstische in Luzern. Heute über das Restaurant Venus im Alterszentrum Wesemlin (8).
In hellem, luftigem Ambiente bittet Viva Luzern Wesemlin gerne auch auswärtige Gäste zu Tisch. Wir haben es ausprobiert und nebst feinen Speisen den Austausch mit dem Betriebsleiter genossen.
Wer dem Selbstbedienungsbuffet entlangschreitet, hat wahrlich die Qual der Wahl: Viel Gesundes liegt da bereit, und wem eher nach Fischknusperli oder Wienerli ist, wird ebenso wenig enttäuscht. Zudem springen ein schön komponierter Spargelsalat und ganze Spargeln ins Auge, die sich als perfekt gegart entpuppen und mit Sauce Hollandaise besonders schmecken. Bezahlt wird nach Gewicht. Leitungswasser gibt es gratis dazu, auf Knopfdruck sogar mit Sprudel.
Selim Krasniqi, seit einem Jahr Betriebsleiter der Einrichtungen Wesemlin und Tribschen, legt Wert auf gute Küche und gute Stimmung im Haus. Nicht ohne Stolz berichtet er, dass das Viva Luzern Wesemlin das «personell stabilste Heim des ganzen Kantons» sei. Nicht nur Bewohnerschaft und Gäste halten sich also gerne hier auf, sondern auch die Mitarbeitenden von Pflege bis Küche. Das gute Betriebsklima ist auch auf dem Teller präsent.
Inspiration zu dieser Serie bietet die Broschüre «En Guete mitenand! – ässe. trinke. zämesii.» der Stadt Luzern, in der 37 Lokalitäten aufgelistet sind. Mehr zum ganzen Angebot lesen Sie hier.
Bisher besucht:
- Pfarreisaal St. Leodegar
- «Annamia» der St.-Anna-Stiftung
- Alters- und Pflegheim Steinhof
- Kirchgemeindehaus Lukas
- Viva Luzern Rosenberg
- Vicino Würzenbach
- Vicino Littau
